米灌肠:是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子制成,可到大石桥小吃店尝尝大石桥小吃店位于古城大石桥,是丽江开办最早、最地道的传统面食小吃店,有80余年历史了
黑山羊火锅:位于金凯广场特点肉质新鲜嫩,与一般的羊肉不同,且带皮,包你大饱口福
丽江的牦牛酸奶:在古城街道两旁的小吃店里随处可见,5元/瓶
丽江腊排骨火锅:从丽江古城出来到象山市场,那里有很多大大小小的摊子,整条街都是腊排骨火锅的店,整面墙挂着排骨,甚是壮观大锅120元可供7到8人吃,小锅60元可供3到4人吃同时还有许多小菜供选择,人均消费30元
鸡豆凉粉:几乎每间店里都有鸡豆凉粉卖,而且鸡豆凉粉的吃法也有很多种,如冷吃,煎炸,还可热吃
丽云南信息报联系电话江粑粑:主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等作料,将其调匀,揉制成层吃上一口金黄酥脆,香甜可口,油而不腻
丽江这个城市是宁静而悠闲的,也就注定了它的饮食习惯也是不拘一格的丽江没有享誉海内外的名菜名点,然而它的小吃文化却绝不逊色于其他地方
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